Saúde
Beber água é fundamental para a saúde
Entretanto, consumi-la em excesso pode trazer prejuízos
A médica Ana Gabriela de Magalhães (CRM-MG 69.456 e RQE 56.186 e 56.588), pós-graduada em Medicina do Estilo de Vida, comenta que a água desempenha inúmeras funções no nosso organismo, como manter o equilíbrio de fluidos, ajudar na digestão e absorção de nutrientes, facilitar o transporte de oxigênio e nutrientes pelas células, eliminar resíduos do corpo através da urina, suor e regular a temperatura corporal. Ela lembra também que tanto a água quanto os alimentos são essenciais, no entanto, a água é essencial para a sobrevivência imediata. O corpo pode sobreviver várias semanas sem comida, mas não consegue sobreviver mais do que poucos dias sem água.
Segundo a médica, o corpo humano pode sobreviver em média 3 a 5 dias sem água, dependendo de fatores ambientais, nível de atividade física, condições clínicas de cada pessoa. A falta de água por longos períodos leva à desidratação, que pode comprometer funções primordiais, como a regulação da temperatura, a eliminação de toxinas e a circulação sanguínea. “Com a progressão da desidratação, ocorrem sintomas como tontura, fraqueza, confusão mental e, em casos graves, falência de órgãos e até mesmo a morte em casos extremos”, afirma.
Ingestão de água
Ana Gabriela explica que a ingestão excessiva de água pode diluir os eletrólitos no corpo, principalmente o sódio, levando a uma patologia conhecida como hiponatremia, podendo causar sintomas como dor de cabeça, náusea, vômito, confusão mental e, em casos extremos, convulsões e coma. No ano passado, a atriz norte-americana Brooke Shields contou em uma entrevista que após ingerir uma grande quantidade de água, ela caiu de cabeça na parede e começou a ter uma convulsão antes de ser levada às pressas ao hospital.
A médica reforça que a ingestão correta da água é benéfica ao corpo auxiliando o controle da temperatura corporal, promovendo a função cognitiva, melhorando a elasticidade da pele, hidratação da pele, facilitando o transporte de nutrientes e oxigênio pelo corpo, além de manter o sistema renal funcionando adequadamente.
De acordo com ela, a recomendação geral é de 2 a 3 litros de água por dia para adultos, ou multiplicarmos o nosso peso por 35 ml, mas essa quantidade pode variar conforme fatores individuais, como peso, idade, nível de atividade física e condições clínicas e climáticas. “O importante é manter-se atento aos sinais de sede e diurese”, aponta.
O corpo perde água
Como ressalta a médica, perde-se água constantemente por meio da urina, suor, respiração e fezes. Em condições de patologias podem ter outros fatores como febre, ostomias e vômitos. “Em média, uma pessoa perde de 2 a 2,5 litros de água por dia, dependendo do nível de atividade física, temperatura e umidade do ambiente. Atividades intensas ou condições de calor extremo podem aumentar essa perda”, pontua.
Idosos devem beber mais água
Ana Gabriela esclarece que à medida que se envelhece, a sensação de sede diminui, por alterações na central regulatória. Isso pode levar os idosos a não beberem água suficiente, mesmo quando estão desidratados. Além disso, patologias e/ou o uso de medicamentos podem aumentar a perda de líquidos, tornando ainda mais importante a ingestão adequada de água para manter as funções fisiológicas, como a circulação sanguínea e saúde renal.
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